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lunes 23 de diciembre del 2024

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¡ Bienvenidos a esta gran familia !

Recetas

FIDEO SECO

Tradicional y deliciosa Sopa de Fideo, pero con un toque diferente. ¡Tienes que probarla! INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – 200g. de fideo n°0 – 1 chile pasilla – Aceite vegetal – 1 aguacate – 3/4tza. Caldillo de jitomate – Crema vegana – 2 y 1/2tzas. caldo de verduras (si no tienes caldo puedes utilizar agua)

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FALAFEL

Es una croqueta de garbanzos. Suele consumirse en Oriente Medio, y en los últimos años se ha dado a conocer en occidente gracias a los restaurantes especializados en comida oriental y vegetariana. Tradicionalmente se sirve con salsa  tahini, en pan de pita o bien como entrada. INGREDIENTES PORCIÓN: ENTRE 8 y 10 tortitas. – 1/2

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