¡Pura proteína! Una opción más para preparar deliciosas y nutritivas hamburguesas, en esta ocasión te presentamos la hamburguesa de frijol. INGREDIENTES PORCIÓN: 5 hamburguesas – Cebolla – Perejil – 1/4 de taza de harina de maíz – 1/4 de taza de harina de garbanzo – Sal – Comino en polvo – Pimienta en polvo – …
Deliciosas papas al horno, acompañadas de dos ricas salsas o aderezos preparados con mayonesa vegana y perejil, o mayonesa vegana y chiles chipotles en adobo. Una receta que no debes dejar de probar. INGREDIENTES PORCIÓN: 2 papa – Un trozo grande de Cebolla – 1 diente de ajo – Perejil – 2 papas – Aceite …
Preparar o sazona el tofu para cualquiera de tus guisados. También te mostramos cómo prepararlo de forma que puedas utilizarlo como rebanadas de queso panela asado para tu sandwich o torta. INGREDIENTES PORCIÓN: 700 gr – Sal – Ajo en polvo – Cebolla en polvo – Pimienta en polvo – Aceite vegetal – 700 gr. …
Sencilla y exquisita receta para disfrutar en un fin de semana, Torta o Chapata con verduras. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Chapatas – 1 Zanahoria – 1 Calabacita – 1 Limón – 1 Jitomate – 1 Pimiento morrón – Sal – 1/2 Cebolla – Hierbas provenzales en polvo (opcional) – Ajo en polvo – Pimienta en polvo …
Exquisito guiso propio del sur de los Estados Unidos, propiamente de Texas. El famoso Chili con carne, sólo que claro, en su versión vegana. ¡Que lo disfrutes! INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – 2 chiles de árbol – 2 dientes de ajo – Cilantro – 1 pimiento morrón – 4 jitomates – Comino en polvo – …
Las personas que han probado las tradicionales tortillas de maíz elaboradas a mano, coinciden en que son indudablemente superiores a las industrializadas. La gastronomía mexicana es considerada por la Unesco como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, resulta necesario proteger también los ingredientes que le confieren tal distinción. La tortilla de maíz es, un eje fundamental …
Exquisito antojito mexicano, elaborado con un pan tipo telera, relleno de papa con chorizo y bañado en salsa guajillo. Un clásico en fiestas, ferias y festejos. Ahora lo traemos en su versión vegana, para que puedas seguir disfrutando de estos antojitos tradicionales. INGREDIENTES PORCIÓN: Entre 6 y 8 PAMBAZOS – 1 diente ajo – Cebolla …
Una delicia tradicional de México y países Centro Americanos. Los hay de muchas modalidades y sabores. Los tamales son un platillo que se remonta a la época prehispánica de México, se dice que eran un alimento para las grandes fiestas, también se preparaban para agradecer la fertilidad de la tierra, en cualquier evento social y …
Este deliciosos y sencillo guiso, se puede utilizar para el relleno de tamales. INGREDIENTES PORCIÓN: RELLENO PARA 10 TAMALES – Sal – 1/2 Cebolla – Ajo en polvo – Pimienta en polvo – Aceite vegetal -2 chiles jalapeños NOTA: TODAS LAS VERDURAS DEBER DE ESTAR LAVADAS Y DESINFECTADAS. VER VIDEO DE MÉTODOS DE DESINFECCIÓN Modo …
Este deliciosos y sencillo guiso, se puede utilizar para el relleno de tamales. INGREDIENTES PORCIÓN: RELLENO PARA 10 TAMALES – Sal – Cebolla – Ajo en polvo – Pimienta en polvo – Aceite vegetal – 250gr. de Setas SALSA VERDE – 1 diente de ajo – 2 chiles verdes –10 tomates o tomatillos – 1 …
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