¡Sin lácteos! Deliciosa crema a base de champiñones. ¡Te encantará! INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – 2 dientes de ajo – Perejil (Para adornar) – 1/4 de Cebolla – Sal – Nuez moscada – Aceite vegetal – 2 cucharadas fécula de maíz – 250gr. de champiñones – Crema vegana NOTA: TODAS LAS VERDURAS DEBEN DE ESTAR …
La sopa azteca o sopa de tortilla es uno de los platillos más representativos de la cocina mexicana que la mayoría de los restaurantes mexicanos tiene en su menú. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas CALDILLO DE JITOMATE -7 jitomates -Un diente de ajo -Un trozo de cebolla -Sal SOPA – Epazote – 2 chiles pasilla – …
Deliciosa crema de calabaza, elaborada con calabazas frescas y crema vegana. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – Cebolla – Apio – 4 calabacitas – Aceite de oliva – Sal preparada – Sal – Crema vegana NOTA: TODAS LAS VERDURAS DEBEN DE ESTAR LAVADAS Y DESINFECTADAS. VER VIDEO DE MÉTODOS DE DESINFECCIÓN Modo de preparación 1.-En …
Sencilla pero nutritiva y exquisita sopa de papa. Excelente para regular los niveles de azúcar en la sangre, para aportar energía, rica en antioxidantes, vitamina C, proteína, Vitaminas B1, B3, B5 y B6, fibra, potasio y minerales. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – Apio – Cilantro – 4 papas – Sal – 2 Tazas de caldillo …
Rica y muy nutritiva, esta sopa es un aporte de vitaminas, proteínas y aceites esenciales entre otras propiedades que nos ayudan a prevenir alergias, fortalecer el sistema nervioso, proteger contra las caries y cuidar el sistema circulatorio. Una exquisita opción para toda la familia. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – Epazote – Cebolla – 1/2 papa …
Tradicional y deliciosa Sopa de Fideo, pero con un toque diferente. ¡Tienes que probarla! INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – 200g. de fideo n°0 – 1 chile pasilla – Aceite vegetal – 1 aguacate – 3/4tza. Caldillo de jitomate – Crema vegana – 2 y 1/2tzas. caldo de verduras (si no tienes caldo puedes utilizar agua) …
Tradicional Sopa de Lentejas de todos los hogares mexicanos. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – Cilantro – Cebolla – 1 diente de ajo – 3 jitomates – 1 plátano macho – Aceite vegetal – Sal preparada – 2/3 de taza de lentejas NOTA: TODAS LAS VERDURAS DEBEN DE ESTAR LAVADAS Y DESINFECTADAS. VER VIDEO DE MÉTODOS …
Deliciosa y nutritiva crema de Garbanzo INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – Cilantro – 3/4 taza garbanzo seco – 1 taza caldillo de jitomate – Sal Modo de preparación 1.-En un recipiente ponemos ¾ de taza de garbanzo seco y agregamos agua a llenar el recipiente. Dejamos en remojo toda una noche. 2.-Al día …
Deliciosa y nutritiva crema de brócoli INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – Un trozo de cebolla – Fécula de maíz (maizena) – Sal – Pimienta en polvo – Ajo en Polvo – Aceite de oliva – 400 g. brócoli – 2/3 taza. crema tofu – 2 y 1/2 tazas. caldo de verduras Modo de preparación …
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