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jueves 29 de febrero del 2024

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¡ Bienvenidos a esta gran familia !

Sopas y Cremas

GAZPACHO

Es una sopa fría que suele servirse en los meses de calor. A partir del año 1960, con el turismo,  empezó a ser conocido el gazpacho internacionalmente, teniendo un gran auge y expansión. Delicioso, fácil y rápido INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – 4 jitomates – 2 mitades de pimiento – 1/2 pepino – 1 trozo

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SOPA DE FIDEO

La sopa favorita de chicos y grandes, que no puede faltar en los hogares  mexicanos. Con sabor a grandes recuerdos. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – Sal – 3/4 taza verdura (opcional) – 3/4 taza caldillo de jitomate (Pueden imprimir la receta en: CALDILLO DE JITOMATE – Cocina Vegan Fácil (cocinaveganfacil.com) – Aceite – 1 litro

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SOPA MINESTRONE

Tradicional, deliciosa y nutritiva. ¡Tienes que probar! INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – Apio – 1 zanahoria – 1 calabacita o calabacín grande – 20 Ejotes – 1  taza de caldillo de jitomate (pueden imprimir la receta en: CALDILLO DE JITOMATE – Cocina Vegan Fácil (cocinaveganfacil.com) – 70 g. pasta – Sal de mar NOTA: TODAS

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SOPA DE HABAS

Deliciosa y nutritiva. ¡Tienes que probar! INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – 1 diente de ajo – Cebolla – Cilantro – Chile de árbol – 4 jitomates – 1/2 kg. de habas – Aceite de oliva – Sal preparada – Sal NOTA: TODAS LAS VERDURAS DEBEN DE ESTAR LAVADAS Y DESINFECTADAS. VER VIDEO DE MÉTODOS DE

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