Sencilla pero nutritiva y exquisita sopa de papa. Excelente para regular los niveles de azúcar en la sangre, para aportar energía, rica en antioxidantes, vitamina C, proteína, Vitaminas B1, B3, B5 y B6, fibra, potasio y minerales. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – Apio – Cilantro – 4 papas – Sal – 2 Tazas de caldillo […]
Delicioso y nutritivo atole vegano de guayaba. Vegano porque utilizamos leche vegetal en su elaboración. Rico en vitamina C INGREDIENTES PORCIÓN: 2 Tazas – 3 Guayabas – 2 cucharadas de leche de soya en polvo – 2cucharadas de miel de agave – 1/2lt. de agua NOTA: LA FRUTA DEBE DE ESTAR LAVADA Y DESINFECTADA. Modo
Ricas y nutritivas calabacitas o calabacines, con elote (choclo) y pimientos. ¡Una combinación simplemente deliciosa! INGREDIENTES PORCIÓN: 2 pizzas individuales – 3 calabacitas o calabacines – 1 elote o choclo – Pimientos – Cebolla – 1 diente de ajo – Sal – Hierbas provenzales – Crema vegana – Aceite de oliva NOTA: TODAS LAS VERDURAS
CALABACITAS CON ELOTE Y PIMIENTOS Leer más »
Exquisita pizza vegana individual. Preparada con pan pita, permite ser elaborada de forma práctica, sencilla y rápida. El sabor es sensacional y la textura es sin duda la de la clásica pizza italiana, delgada y crujiente. INGREDIENTES PORCIÓN: 2 pizzas individuales – 1 diente de ajo – 3 jitomates – Pimientos de colores – Cebolla
Fresca, ligera y deliciosa receta vegetariana, ¡Qué la disfrutes! INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – 2 dientes de ajo – 1 limón verde – 1 limón amarillo – 150g. de tofu – Sal de mar – Aceite de oliva – Pimienta en polvo – Ajo en polvo – Hojas de lechuga – 350g. de pasta fusilli
PASTA CON TOFU AL LIMÓN Leer más »
Rica y muy nutritiva, esta sopa es un aporte de vitaminas, proteínas y aceites esenciales entre otras propiedades que nos ayudan a prevenir alergias, fortalecer el sistema nervioso, proteger contra las caries y cuidar el sistema circulatorio. Una exquisita opción para toda la familia. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – Epazote – Cebolla – 1/2 papa
CREMA DE ELOTE CON CHILE POBLANO Leer más »
Prepara una mermelada casera de zarzamora. Sin aditivos, sin conservadores y muy rica. INGREDIENTES PORCIÓN: 300 ml – 165gr de azúcar – 200g. de zarzamoras – 1/3 de taza de agua(80ml.) NOTA: TODA LA FRUTA DEBE DE ESTAR LAVADA Y DESINFECTADA Modo de preparación 1.-Vaciamos en una cacerola 200 gr de zarzamoras congeladas
MERMELADA DE ZARZAMORA Leer más »
Una receta rica en vitamina C, A, hierro y potasio como aportación de la paprika, la cual ayuda a purificar la sangre, mejorar la digestión, prevenir infecciones y a eliminar el colesterol malo en la sangre entre otros grandes beneficios. Además la papa tiene un alto contenido en fibra, protege contra enfermedades cardiovasculares y ayuda
PAPAS CON PAPRIKA AL HORNO Leer más »
Tacos sencillos y deliciosos, elaborados con zanahoria y cebolla fileteada, horneados para evitar la grasa y servidos con salsa verde de aguacate, crema vegana y lechuga. Una delicia que toda la familia disfrutará. PORCIÓN: 12 tacos aproximadamente – 4 zanahorias – 1 cebolla – Tortillas – Polvo de ajo – Sal – Aceite vegetal –
TACOS DORADOS DE ZANAHORIA Leer más »
Te presentamos un platillo típico de Rusia, bien recibido y adaptado en muchos países. Se cuenta que la receta proviene del restaurante Hermitage de Moscú, elaborada por primera vez por el chef Lucien Olivier. Ahora, en Cocina Vegan Fácil te presentamos la versión vegana de esta famosa y exquisita ensalada. INGREDIENTES PORCIÓN: 2 Personas –
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