Elabora paso a paso estos deliciosos chiles rellenos con picadillo de soya. INGREDIENTES PORCIÓN: 5 Chiles – Un trozo de pimiento morrón – Un trozo de zanahoria – 1 cebolla de rabo de Verdeo – Un trozo de cebolla – 2 dientes de ajo – 7 jitomates – 1 chile guajillo – Sal – […]
CHILES RELLENOS DE SOYA TEXTURIZADA Leer más »
Excelente y delicioso platillo, que te va a encantar. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas -3 papas – 1/2 Cebolla en rajas – 1 diente de ajo – 10 ramitas de perejil – 1/2 zanahoria – 1 calabacita – 1/2 Pimiento rojo -1/2 Pimiento verde -1/2 Pimiento naranja – Pimienta en polvo – 4 Cucharadas de
PASTEL DE PAPA RELLENO DE VERDURAS Leer más »
Tip de cocina: Aprovecha las cáscaras de verdura para hacer un delicioso caldo. INGREDIENTES PORCIÓN: 1 Litro -Las cáscaras de verdura que hayas recolectado en la semana. -1/2 cucharadita de sal 1/4 de cucharadita de pimienta en polvo Modo de preparación 1.-Guarda en una bolsa o papel film, todas las cáscaras de la
CALDO DE CÁSCARAS DE VERDURA Leer más »
Elaborara una deliciosa, nutritiva y energética bebida. INGREDIENTES PORCIÓN: 2 vasos de 300 ml – 3/4 taza piña picada – 1/2 taza mango – 1 y 1/2 tazas leche vegetal – 3 Cucgaradas de copos de avena – Endulzante de tu preferencia NOTA: TODA LA FRUTA DEBE DE ESTAR LAVADA Y DESINFECTADA Modo de
LICUADO DE PIÑA CON MANGO Leer más »
Prepara una salsa de jitomate que podrás utilizar para sopas o guisados, en el momento que lo necesites. Esta salsa una vez preparada, se puede utilizar al momento o se deja enfriar y se coloca en el congelador, donde te puede durar 3 meses o más. INGREDIENTES PORCIÓN: 750 ml -7 jitomates -Un diente
CALDILLO DE JITOMATE Leer más »
Delicioso y económico platillo elaborado con calabacita, calabacín o zapallo italiano con garbanzos, un guiso muy rico y que estamos seguros te encantará. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas -1 taza ejotes – 1 calabaza, calabacín o zapallo italiano – 1/2 cebolla – 1 diente de ajo – Hojas de albahaca – 1/2 cdita. orégano –
CALABACITAS CON GARBANZO Leer más »
Aguacates rellenos, es una deliciosa y fresaca receta. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – 4 aguacates – 1/2 taza de chícharos – 1/2 zanahoria – Apio – 1 papa – Hierbas provenzales (opcional) – Ajo en polvo – Pimienta – sal – Crema vegana – Mayonesa vegana – Jugo de limón NOTA: TODAS LAS VERDURAS DEBEN
Sin gluten, que además de ser perfecto como pan vegano, lo es también para personas que padecen la enfermedad celíaca. INGREDIENTES PORCIÓN: 6 a 8 rebanadas – 1 y 3/4 tazas quinoa – 1/2 taza agua – 1/4 taza aceite – 1/4 taza aquafaba – 11 a 15 g. de levadura – 3 Cucharadas de
Una ensalada fresca, fácil y rápida. INGREDIENTES PORCIÓN: 2 Personas – 1/2 Pimiento morrón – 1/2Pepino grande – 1 Jitomate – 1/2 Aguacate -1/2 Lechuga NOTA: TODAS LAS VERDURAS DEBEN DE ESTAR LAVADAS Y DESINFECTADAS. Modo de preparación 1.-Rebanamos con un cuchillo de plástico ½ lechuga de la que ustedes gusten. Lavamos y desinfectamos bien.
ENSALADA DE LECHUGA FÁCIL Leer más »
Para los días de calor, refréscate con una deliciosa y nutritiva Agua de Pepino. INGREDIENTES PORCIÓN: 2 Litros – 1 pepino – 4 limones – 4 cucharadas de azúcar mascabado – 2 litros agua purificada NOTA: TODAS LAS FRUTAS Y VERDURAS DEBEN DE ESTAR LAVADAS Y DESINFECTADAS. Modo de preparación 1.-Lavamos bien 2 pepinos
AGUA DE PEPINO CON LIMÓN Leer más »
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