Deliciosa y fácil receta mexicana. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – Cebolla -1 diente de ajo – Cilantro – Comino en polvo -Pimienta en polvo – 200gr. de champiñones – 2 chiles poblanos – Aceite – 2 elotes tiernos – 2 calabacitas – Aguacate – Sal NOTA: Toda la verdura debe de estar lavada y desinfectada. […]
¡NO TIRES LAS CÁSCARAS DE PAPA, MEJOR APROVECHA ESTE SÚPER TIP! INGREDIENTES PORCIÓN: 10 TAQUITOS – Cáscaras de papa de 4 papas – 1/2 Cebolla – Un puño de cilantro – 1 Chile serrano – Ajo en polvo – Tortillas – Aceite – Salsa de su preferencia -Sal NOTA: TODA LA VERDURA DEBE
TACOS DE CÁSCARA DE PAPA Leer más »
¡Sin lácteos y sin huevo! INGREDIENTES PORCIÓN: De 6 a 8 rebanadas – 4 plátanos chicos – 2 Cucharaditas de polvo para hornear – 4 Cucharadas de aceite vegetal – Pan molido – 1/2 tza. de harina de arroz – 6 Cucharadas de chía – 1 y 1/2 tzas. de harina de almendra – 3/4
Elabora paso a paso deliciosos Chilaquiles rojos o verdes, suaves o crujientes… ¡Tú decides! INGREDIENTES PORCIÓN: 2 Personas CHILAQUILES VERDES – Totopos – Salsa verde – Ajo en polvo – Pimienta en polvo – Aceite – 1/2 Kilo Setas – Crema vegana – Queso vegano – Sal – Un trozo de cebolla CHILAQUILES ROJOS
CHILAQUILES VERDES Y CHILAQUILES ROJOS Leer más »
Deliciosas y fáciles Salsas Roja y Verde para tus guisos. Puedes utilizarlas al momento o congelar para el día que las necesites y ahorrar tiempo. INGREDIENTES PORCIÓN: 750 ml aproximadamente. SALSA ROJA – 3 chiles guajillo – 2 chiles de árbol – 1 diente de ajo grande – 5 jitomates o tomates rojos medianos –
SALSA VERDE Y SALSA ROJA PARA TUS GUISOS Leer más »
Elabora paso a paso estos deliciosos chiles rellenos con picadillo de soya. INGREDIENTES PORCIÓN: 2 Hamburguesas – 2 hongos portobello – Mayonesa vegana – Sal – Paprika – Pimienta en polvo – Ajo en polvo – Aceite de oliva – Lechuga – Jitomate – Pepino – Cebolla – Limón – Bollo para hamburguesa NOTA: TODAS
HAMBURGUESA DE HONGO PORTOBELLO Leer más »
Rico y nutritivo Guacamole INGREDIENTES PORCIÓN: 2 Personas – 1 chile serrano – ½ cebolla mediana – Cilantro – Limón – Ajo en polvo – Sal – Aceite de oliva – 1 y 1/2 aguacates grandes – ¼ de taza de Agua NOTA: TODAS LAS VERDURAS DEBEN DE ESTAR LAVADAS Y DESINFECTADAS. Modo de preparación
¡Diferente, refrescante y nutritiva bebida! INGREDIENTES PORCIÓN: 400 ml (1 vaso grande) – 375 ml de leche de almendras (1 taza y media) – 1 limón – Azúcar – Hielos Modo de preparación 1.-Vertemos un vaso y medio de leche vegetal 375 ml aproximadamente (la de su preferencia) y Agregamos 5 cubos de hielo 2.-Agregamos
Deliciosa y tradicional salsa mexicana, que no debe faltar en la mesa. ¡Tú eliges si la quieres más picosita! INGREDIENTES PORCIÓN: 1 taza y 1/2 – 4 chiles verdes – 1/4 Cebolla – Un diente de ajo – ¾ de cucharadita de Sal – 7 tomates verdes – Cilantro NOTA: TODAS LAS VERDURAS DEBEN DE
Deliciosa y nutritiva crema de Garbanzo INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – Cilantro – 3/4 taza garbanzo seco – 1 taza caldillo de jitomate – Sal NOTA: LAS VERDURAS DEBEN DE ESTAR LAVADAS Y DESINFECTADAS Modo de preparación 1.-En un recipiente ponemos ¾ de taza de garbanzo seco y agregamos agua a llenar el recipiente.
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