Huevo vegano a la mexicana, elaborado con tofu y cúrcuma, adquiere una textura y sabor muy parecido al huevo revuelto. Si no comes huevo y deseas sustituirlo, esta es la forma de hacerlo. INGREDIENTES PORCIÓN: 3 Porciones – 1 chile verde – 3 Jitomates – 1/2 Cebolla – Sal – Ajo en polvo – Pimienta […]
TOFU-HUEVO A LA MEXICANA Leer más »
Información importante sobre el calcio. ¿Cómo se obtiene? ¿Para qué sirve? ¿Se puede obtener de una alimentación basada en plantas? Y las respuestas a muchas preguntas más -El Calcio es un metal, en su estado más puro. -Es el tercer metal más abundante en la corteza terrestre. -El Calcio no sólo proviene de la leche
CALCIO (TODO LO QUE DEBES SABER) Leer más »
Un platillo clásico de la gastronomía italiana, la famosa lasaña. Elaborada con salsa bechamel vegana. Así, esta es una versión vegana de este delicioso platillo proveniente de Italia. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – 2 dientes de ajo – Perejil – Cebolla – 80g. harina de trigo – Nuez moscada en polvo – 600g. champiñones –
LASAÑA DE ESPINACAS CON CHAMPIÑONES Leer más »
El tempura se refiere a una fritura japonesa, en este caso preparada con verduras, lo cual es también común en este tipo de receta, sin embargo, lo que hace vegana a esta preparación es que no se usan las yemas de huevo comúnmente utilizadas para el tempura. INGREDIENTES PORCIÓN: 2 Personas – Jengibre en polvo
Mi querida señora, yo empecé con unas recetas veganas y poco a poco cambié mi alimentación. ¡Especialmente la leche! Desde que me preparo mis leches veganas no he tenido dolores de artritis. Era pre diabética y en mi última consulta, el endocrinólogo me dijo que ya no necesitaba ir porque ya tenía los niveles perfectos
Yo era pre diabética y en mi última consulta… Leer más »
¡Libre de lácteos! Sencilla, pero deliciosa receta elaborada con tofu suave. Si deseas un poco de acidez, puedes agregar una gotas de limón. INGREDIENTES PORCIÓN: 500 ml – 1 plátano dominico – 5 fresas – Tofu suave – Miel de agave – Leche vegetal de su preferencia – Granola NOTA: LAS FRUTAS DEBEN
YOGURTH DE FRESA CON PLÁTANO Leer más »
Deliciosa crema de calabaza, elaborada con calabazas frescas y crema vegana. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – Cebolla – Apio – 4 calabacitas – Aceite de oliva – Sal preparada – Sal – Crema vegana NOTA: TODAS LAS VERDURAS DEBEN DE ESTAR LAVADAS Y DESINFECTADAS. VER VIDEO DE MÉTODOS DE DESINFECCIÓN Modo de preparación 1.-En
MOBY (Richard Melville Hall) Compositor de música electrónica, estadounidense. Ha vendido más de 20 millones de álbumes. Merecedor de: 1 Disco de diamante 20 Discos de platino 16 Discos de oro 1 disco de plata La razón por la que primero me volví vegetariano, es simple: Amaba y sigo amando a los animales y no
PERSONALIDADES QUE LLEVAN UNA ALIMENTACIÓN VEGANA – Moby, Richard Melville Leer más »
Exquisitas brochetas veganas, que preparadas a la plancha adquieren un sabor único. ¡Qué las disfrutes! INGREDIENTES PORCIÓN: 12 Brochetas – 1 Cebolla – Sal – 2 pimiento morrón (colores diferentes) – Cebolla en polvo – Ajo en polvo – Pimienta en polvo – Aceite de oliva – Vinagre balsámico – 24 tomes cherry – 24
BROCHETAS A LA PLANCHA Leer más »
¡Sin huevo! Deliciosas. fáciles y nutritivas tortitas de brócoli. INGREDIENTES PORCIÓN: 6 Tortitas – 1/2kg. brócoli – 1 diente de ajo – 1 trozo de cebolla – 1/2 queso vegano – 2 cucharadas harina de garbanzo – 1 cucharada de harina de arroz – Aceite vegetal – -Sal – 2 Cucharadas de chía – 1/3
TORTITAS DE BRÓCOLI Leer más »
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