Deliciosa Lasaña a la Boloñesa, con ingredientes tradicionales. Pero veganos. Su nombre deriva del griego laganon, la forma más antigua de pasta que existió en el mundo. Cuando pobladores italianos emigraron a Grecia llevaron consigo sus formas de cocinar en ocasiones especiales, entre ellos este plato. INGREDIENTES PORCIÓN: 6 Personas Salsa Boloñesa – 1 zanahoria […]
LASAÑA A LA BOLOÑESA Leer más »
La salsa bechamel, también es conocida como salsa blanca, es una de las salsas más versátiles y populares de la cocina francesa. Esta deliciosa salsa se puede utilizar como base para lasañas, los gratinados y los soufflés. INGREDIENTES PORCIÓN: 1 litro – Sal – 90 ml. de aceite vegetal – Pimienta en polvo – Nuez
Hamburguesas que parecieran ser de carne, pero que sin embargo, no lo son. Siendo mucho más sanas y nutritivas. ¡Tienes que probarlas! INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – 1 diente ajo – Cebolla – Sal – 1/2 taza harina de garbanzo – 1/3 taza harina de avena – Pimienta polvo – Ajo en polvo – 1
HAMBURGUESAS DE ARROZ CON CHAMPIÑONES Leer más »
Sencilla receta para elaborar leche a partir del coco rallado. Una leche rica y de gran beneficio para la salud. INGREDIENTES PORCIÓN: 1 Litro – Una pizca de sal – 1 taza de coco rallado – 1 y 1/4 litros de agua Modo de preparación 1.-En un contenedor ponemos una taza de coco rallado y
LECHE DE COCO RALLADO Leer más »
¡Sin lácteos! Prepara esta tradicional receta de origen francés bretón, las crepas. Aunque claro, ahora podrás disfrutarlas en su versión vegana. Una delicia que podrás consumir en su versión dulce o salada. INGREDIENTES PORCIÓN: 5 Crepas – 1 y 3/4 taza leche vegetal – 1 taza harina de trigo – 2 cucharadas de azúcar –
¡Sin lácteos! Prepara esta tradicional receta de origen francés bretón, las crepas. Aunque claro, ahora podrás disfrutarlas en su versión vegana. Una delicia que podrás consumir en su versión dulce o salada. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – 1 y 1/2 cucharaditas de azúcar – 1 pizca de sal – 1 y 1/2 tazas harina de
Clásica salsa boloñesa para tus pastas, pizzas, etc. En la preparación de la salsa boloñesa se utiliza carne, es por eso que decidimos ofrecerte esta versión vegana. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – 1 zanahoria – Albahaca – 2 dientes ajo – Cebolla – 1/2 pimiento – Sal – Azúcar – Orégano – Ajo en polvo
Elabora leche de avena de forma que ésta no quede viscosa o de consistencia babosa. Un método sencillo, y con el que podrás disfrutar de una leche vegetal fresca, rica y nutritiva. INGREDIENTES PORCIÓN: 1 y 1/2 Litros – pizca de sal – 1 cucharadita de azúcar o el endulzante de su preferencia. – 1
Tradicional platillo mexicano, llamado el primo mexicano de la lasaña. Elaborado con capas de tortilla, salsa, crema, chile poblano, elote, crema y queso. El origen del pastel azteca se pierde en la noche de los tiempos. Algunas fuentes indican que surgió en los estados de Oaxaca y Baja California, pero lo cierto es que se
¡Sin lácteos! Sustituto de queso, semejante al asadero. Este queso derrite un poco, apto para quesadillas, botana y guisos. ¡Tienes que probarlo! INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas Limón – 1 cucharadita de ajo en polvo – 1 cucharadita de cebolla en polvo – 1 cucharadita de sal – 4 cucharadas de harina de tapioca – 4
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