Tradicional aderezo Inventado en los años 50, el ranch es ahora el aderezo de ensaladas más popular en EE.UU. Según un estudio, el 40 % de los estadounidenses nombró al ranch como su aderezo favorito. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – Cebollín – Perejil – Limón – Sal – Ajo en polvo – Pimienta en […]
Una ensalada tradicional vegana, pues en su elaboración no se utilizan productos de origen animal, así es que, esto la hace aun más ligera y nutritiva. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – Apio – Zanahoria – 1 manzana – 1/2 pimiento – Sal – Pimienta molida – 1 y 1/2 tazas crema vegana -3 cucharadas
ENSALADA DE CODITOS Leer más »
Su origen se remonta a finales del siglo XIX en la región de Mil Islas, situada entre Estados Unidos y Canadá, en el río San Lorenzo. La historia cuenta que la salsa fue creada por la esposa del magnate hotelero George Boldt, propietario del hotel Waldorf-Astoria en Nueva York. INGREDIENTES PORCIÓN: 500 ml. aproximadamente. – Jugo de
Receta perfecta para pasar un fin de semana viendo películas y disfrutando de unos nachos con queso, sólo que claro, sin lácteos y en una versión mucho más sana. Te mostramos como elaborar la salsa de queso vegana tipo cheddar, para nachos. También puede utilizarse en sandwiches, tortas, tostadas etc. INGREDIENTES PORCIÓN: 500 ml. aproximadamente.
SALSA DE QUESO TIPO CHEDDAR Leer más »
Una crema de puré de garbanzos cocidos, exquisito. Puede ser untado en pan, en tortilla, en galleta, utilizado como dip, y claro, consumido también con el tradicional pan pita. En su versión más purista es una pasta cremosa (¡muy cremosa!), de garbanzos cocidos, jugo de limón y tahini (pasta de sésamo), sal y aceite de oliva. También es
¡Sin lácteos! Otra opción de crema vegana. Prepara esta deliciosa crema de tofu, crema neutra para guisos salados o para postres. INGREDIENTES PORCIÓN: 1/2 Litro – 1/4de cucharadita de azúcar – 1/4 de cucharadita de sal – 350 gr. de Tofu suave – 4 cucharadas de aceite vegetal – 3/4 de taza leche vegetal (de
Receta del Medio Oriente, una salsa o pasta elaborada a partir de las semillas del ajonjolí o sésamo. Muy útil para sus guisos. INGREDIENTES PORCIÓN: 2 Porciones – 170g. ajonjolí – 40ml. aceite vegetal – Sal – Agua caliente NOTA: TODAS LAS VERDURAS DEBEN DE ESTAR LAVADAS Y DESINFECTADAS. Modo de preparación 1.-En una
Rica, fresca y nutritiva ensalada de lentejas con arroz. Estamos seguros que te encantará. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Porciones – 1/2 pepino – Un trozo de cebolla – 1 diente de ajo – 1/2 Jícama – 3 cebollas de cambray – 2/3 de taza de lentejas crudas – Sal – 1/2 ramo de Perejil – 2
ENSALADA DE LENTEJAS CON ARROZ Leer más »
Festeja la independencia de México, con esta deliciosa, nutritiva y fácil ensalada que tenemos para ti. Representa a nuestra querida Bandera en este importante y tradicional festejo. INGREDIENTES PORCIÓN: 6 Personas – 4 chiles poblanos – Un manojo de Perejil – 1 lechuga – Cebolla – 2 granadas – 1 manzana – 1 pera –
ENSALADA INDEPENDENCIA Leer más »
El nopal es rico en calcio, potasio, fósforo, sodio, contiene fibra, vitaminas (A, B, B2, B6, C y K), además de clorofila y proteínas. Estos beneficios se ven reflejados en nutrientes que apoyan al sistema inmunológico, glandular, nervioso, circulatorio, respiratorio y digestivo. INGREDIENTES PORCIÓN: 6 Personas – 8 nopales – 2 limones – 1 cebolla
ENSALADA DE NOPALES Leer más »
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