El pozole (proviene del náhuatl pozolli, de tlapozonalli, ‘hervido’ o ‘espumoso’ ) es un caldo tradicional mexicano hecho a base de granos de maíz nixtamalizados, comúnmente de la variedad cacahuazintl. Se puede hacer de diferentes colores y de diferentes tipos de carne. Esta ocasión lo tenemos para ti, en color verde y veganizado. ¡Queda deliciosos! […]
Bebida energética con: ¡Una explosión de sabor, vitaminas y de energía! ¡Te va a encantar! INGREDIENTES PORCIÓN: 1 Persona – 1 Plátano o banana – 1 y 1/2 tazas leche vegetal – 2 Cucharadas de cocoa – 2 Cucharadas de miel de agave o el endulzante de su preferencia – 2 Cucharadas de hojuelas de
LICUADO DE PLÁTANO CON CHOCOLATE Leer más »
¿Sabías que hay vegetales con que contienen más hierro que la carne? -¿Cómo obtener proteína sin consumir productos de origen animal? -¿Mi cuerpo necesita de carne, para obtener proteína completa? -¿Cómo se sintetizan las proteínas? -¿Cuántos aminoácidos necesita nuestro cuerpo? -¿Cómo se combinan los aminoácidos para obtener proteína completa? SI QUIERES SABER TODO ESTO Y
¿CÓMO REDUCIR O ELIMINAR EL CONSUMO DE CARNE? Leer más »
Es una sopa fría que suele servirse en los meses de calor. A partir del año 1960, con el turismo, empezó a ser conocido el gazpacho internacionalmente, teniendo un gran auge y expansión. Delicioso, fácil y rápido INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – 4 jitomates – 2 mitades de pimiento – 1/2 pepino – 1 trozo
¡Una explosión de nutrientes! Degusta estas verduras de la manera más fácil, económica y fácil. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas. – 1 chayote – 2 pimientos – 10 ejotes – Brócoli – 1 Zanahoria – 1 calabaza – 1 papa – 2 tomates verdes – 1/2 cebolla – Sal – 1/2 taza de agua – Un
CAZUELA DE VERDURAS Leer más »
Esta alimentación es mucho más saludable. Yo tenía 2 años al borde de la diabetes y desde que dejé la carne, he mejorando. Tengo medio año ya sin comer productos de origen animal y en mis estudios mas recientes, me dijo la doctora super sorprendida que de andar en pre-diabetes, ahora ando super lejos
Tenía 2 años al borde de la diabetes… Leer más »
Los chiles rellenos son uno de los platos más emblemáticos de la cocina mexicana, cuyos orígenes se remontan a la conquista española de México en el siglo XVI. El chile relleno tradicionalmente se hace con chile poblano y se puede rellenar de un sin número de ingredientes. Delicioso, nutritivo y mexicano. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas.
CHILE RELLENO DE ARROZ CON QUINOA Leer más »
¡Una explosión de nutrientes! ¡Tienes que probar! INGREDIENTES PORCIÓN: 6 Personas. – 2 dientes ajo – Cebolla – Sal – Aceite – 1 taza quinoa – 1 taza arroz integral o el de su preferencia. – 4 y 1/2 tazas de agua NOTA: TODAS LAS VERDURAS DEBEN DE ESTAR PREVIAMENTE LAVADAS Y DESINFECTADAS VER VIDEO
Cantautor y compositor británico. Ex bajista del la famosa banda de rock The Beatles. Ganador de 60 discos de oro Vendedor de más de 100 millones de álbumes y más de 100 millones de sencillos. Desde 1975, McCartney ha sido vegetariano. Ha luchado por los derechos de los animales. En 2009, realizó una exposición sobre
PERSONALIDADES QUE LLEVAN UNA ALIMENTACIÓN VEGANA- PAUL McCARTNEY Leer más »
Plato típico de gastronomía de Veracruz, México, originario de la región de Sotavento. Fue creado con pescado blanco como tilapia, róbalo, cazón, basa, cabrilla… ¡En esta ocasión, hemos veganizado este platillo para ti! ¡Fácil y económica receta, que estamos seguros te encantará! INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas. – 1 diente de ajo – Cebolla –
SETAS A LA VERACRUZANA Leer más »
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