Exquisito platillo y muy fácil de elaborar. Molde de arroz con chile poblano. Una receta vegana, elaborada con ingredientes saludables y deliciosos. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – 2 chiles poblanos – Sal – 2 cucharadas de levadura nutricional – Pan molido – Pimienta en polvo – Paprika – 4 tazas arroz cocido – 1 taza […]
MOLDE DE ARROZ CON POBLANO Leer más »
Sencilla y creativa, pero deliciosa botana, preparada con tofu y salsa italiana. INGREDIENTES PORCIÓN: 1 Personas – 1 pan baguette – Sal – Pimienta en polvo – Ajo en polvo – Aceite de oliva – Salsa italiana – 350 gr. de Tofu (firme o extra firme) TODAS LAS VERDURAS DEBEN DE ESTAR LAVADAS Y DESINFECTADAS.
BOTANA DE TOFU CON SALSA ITALIANA Leer más »
Un platillo vegano, elaborado con albóndigas de arroz y champiñones, con una textura y sabor inigualables. Un platillo saludable y sin carne que tienes que probar. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – 1 diente ajo – Cebolla – Sal – 1/2 taza de harina de avena – Pimienta en polvo – 1 taza de arroz cocido
ESPAGUETI CON ALBÓNDIGAS Leer más »
Prepara de esta deliciosa salsa italiana, muy útil para la elaboración de lasaña, espagueti boloñesa, base para pizza, o simplemente para untar sobre pan con un poco de aceite de oliva. Sirve de base para un sin fin de recetas. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – 2 dientes ajo – 1/2 cebolla – Albahaca – Perejil
Con calabacitas o calabacines, y setas o champiñón ostra (Oyster mushroom) en un delicioso entomatado. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – 2 dientes ajo – 2 chiles serranos – Cebolla – 6 tomates verdes o tomatillo – 1/2 kg. de setas – Aceite oliva – Pimienta en polvo – Tomillo en polvo – Sal – Caldo
ENTOMATADO DE SETAS CON CALABACITAS Leer más »
Elaborado con nuez de la india, anacardo, castaña de cajú, o merey. Podrás utilizarlo en todas tus pastas, y tiene una duración aproximada de 1 mes en refrigeración. INGREDIENTES PORCIÓN: 150 gr. – 1 cucharadita de sal – 1 cucharadita de ajo en polvo – 1 cucharadita de cebolla en polvo – 1 taza o
Deliciosa receta como sustitución del espagueti. Elaborada con col o repollo, es un platillo que estamos seguros, te encantará. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – 2 dientes de ajo – Col o repollo – Sal – 1 cucharadita de hierbas finas – Pimienta en polvo – 1 taza crema de tofu o de almendra -Caldo de
Deliciosas y nutritivas hamburguesas de quinoa. La quinoa es una semilla con alto contenido en proteínas, grasas insaturadas, omega 6, omega 3, fibra, potasio, magnesio, calcio, zinc, hierro, etc. Es un alimento que aporta todo lo necesario para una excelente nutrición. INGREDIENTES PORCIÓN: 5 Hamburguesas – Perejil – Zanahoria – Calabacita – Camote – Sal
HAMBURGUESAS DE QUINOA Leer más »
¡Sin lácteos! Delicioso postre francés, el parfait, cuyo significado es “perfecto”. Un exquisito postre inventado en el año 1894, y que en esta ocasión te presentamos en su versión vegana. INGREDIENTES PORCIÓN: 2 Personas – 1 limón – Fresas y moras (blueberries) – Granola – Tofu – leche vegetal – Miel de agave Modo de
Su origen se remonta a finales del siglo XIX en la región de Mil Islas, situada entre Estados Unidos y Canadá, en el río San Lorenzo. La historia cuenta que la salsa fue creada por la esposa del magnate hotelero George Boldt, propietario del hotel Waldorf-Astoria en Nueva York. INGREDIENTES PORCIÓN: 500 ml. aproximadamente. – Jugo de
Promociones, nuevos productos, videos
