¡De las recetas más esperadas! Elabora Tofu en casa, de una manera fácil. INGREDIENTES PORCIÓN: 600 gr. aproximadamente. – 2 limones (de preferencia 3 limones o 40 ml. de jugo de limón) – 2 tazas frijol de soya (soja) seco – Agua NOTA: TODAS LAS VERDURAS DEBER DE ESTAR LAVADAS Y DESINFECTADAS. VER VIDEO DE […]
¿CÓMO ELABORAR TOFU EN CASA? Leer más »
Deliciosa, fácil y rápido INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – 1/2 papa – 1 Zanahoria – 1 calabacita – 1 tronco de apio – 1 trozo de cebolla – 1/2 taza de chicharos – Nuez moscada – 1/2 taza de crema vegana (La puedes comprar o pueden imprimir la receta en:CREMA NEUTRA DE ALMENDRA – Cocina
¡Sin huevo! Tradicional platillo de la cocina española. Veganizado para ti. ¡Te va a encantar! INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – 5 papas – Cebolla – Sal – Ajo en polvo – Aceite de oliva – 85gr. de harina de garbanzo (puedes moler los garbanzos) – 2 medias tazas de agua NOTA: TODAS LAS FRUTAS Y
Elabora rápido y fácil esta deliciosas receta de Crema de Cacahuate. ¡Te va a encantar! INGREDIENTES PORCIÓN: 350 ml aproximadamente. -1/4 de cucharadita sal fina – 4 y 1/2 cucharadas de aceite vegetal. – 2 y 1/2 tazas cacahuate tostado sin sal. NOTA: TODAS LAS FRUTAS Y VERDURAS DEBEN DE ESTAR LAVADAS Y DESINFECTADAS. VER
Típico de la cocina tailandesa. El aderezo thai es una mezcla de sabores dulces y frescos con textura cremosa. INGREDIENTES PORCIÓN: 250 ml aproximadamente. – 1 diente ajo – 1 limón – 1/4 de cucharadita. -sal – 1/4 de cucharadita de jengibre – 3 cucharadas de aceite de oliva – 2 cucharadas de miel de agave –
Deliciosa, fácil y nutritivo Cocktail de Champiñones. ¡Tienes que probar! INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – 2 limones – Cilantro – 1 chile serrano – 2 jitomates – 1 vaso de jugo de naranja – 1/2 taza de salsa Cátsup – Pimienta molida – Cebolla – Aceite de oliva – 1/2 pepino – 1 Aguacate o
COCKTAIL DE CHAMPIÑONES Leer más »
Deliciosa, fácil y nutritiva Tinga de Setas. ¡Tienes que probar! INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – 1/2 Kg. de setas – 4 jitomates – 1 y 1/2 manzanas – Cebolla – 2 dientes de ajo – Salsa Cátsup (opcional) – Pimienta – Clavo en polvo – Canela en polvo – Ajo en polvo – Sal –
¡Deliciosa preparación, que estamos seguros, te encantará! INGREDIENTES PORCIÓN:4 Personas – 1 tallo de apio – 1/2 calabacita – Aceite – Tofu Extra Firme – 2 y 1/2 tazas de arroz blanco cocido – 1 tazón de pimientos en rajas – 1 tazón de verdura picada – un poco de champiñones (Opcional) – Sal preparada
ARROZ FRITO CON VERDURA Y TOFU Leer más »
En la época prehispánica, la cochinita pibil era un platillo que se degustaba cada 2 de noviembre durante el llamado “Hanal Pixan” -comida de las almas-. Este guiso se elaboraba con faisán, jabalí o venado y se cocía en el pibu “horno de tierra”. Después, durante la Colonia, la carne de esos animales fue reemplazada
SETAS EN ACHIOTE (ESTILO COCHINITA PIBIL) Leer más »
Tradicionales tacos al pastor, pero libres de crueldad. ¡Deliciosa receta que te sorprenderá! INGREDIENTES PORCIÓN: De 10 a 12 Tacos – 2 chiles anchos – 4 chiles guajillo – Canela en polvo – Clavo en polvo – Pimienta molida – Aceite vegetal – Cebolla – Hojas de cilantro – Jugo de una naranja – Jugo
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