Nombre del autor:Cocina Vegan Fácil

¡ Super preparación gourmet al alcance de tu cocina! ¡Tienes que probar! INGREDIENTES PORCIÓN: 4 PERSONAS  – 2 dientes ajo – Albahaca – Cebolla – 4 jitomates (tomate rojo) – 1 y 1/2 pimientos – 4 berenjenas – Aceite vegetal – Queso de papa tipo fondue – Orégano – Sal – Pimienta en polvo – […]

 Prepara este delicioso y nutritivo estofado ¡Tienes que probar! INGREDIENTES PORCIÓN: 4 PERSONAS  – 1 diente ajo – Cebolla – Cilantro – 5 salchichas veganas – 2 jitomates – Aceite – 125 g. hojas de espinaca – 300 g. de alubias – 2 zanahorias – 1 chile guajillo – Sal NOTA: TODAS LAS VERDURAS DEBEN

 Deliciosos y tradicionales tamalitos. ¡Tienes que probar! INGREDIENTES PORCIÓN: 20 TAMALES PEQUEÑOS – Sal – 1/3 taza aceite vegetal – 1/2 taza azúcar – 6 elotes (choclo) NOTA: TODAS LAS VERDURAS DEBEN DE ESTAR PREVIAMENTE LAVADAS Y DESINFECTADAS. VER VIDEO DE MÉTODOS DE DESINFECCIÓN Modo de preparación 1.-Pelamos y limpiamos 6 elotes o choclos.  (Apartamos

 Una parrillada diferente, sana, deliciosa y nutritiva. ¡Con todo el sabor y sin ninguna culpa! ¡Tienes que probar! INGREDIENTES PORCIÓN: 4 PERSONAS – Cebollitas de verdeo o cambray – 2 calabacitas o calabacines – 1 zanahoria – Sal – Pimienta en polvo – Cebolla en polvo – Ajo en polvo – Aceite vegetal – 2

Se dice que el origen de las enchiladas mineras es la ciudad de Guanajuato, donde las esposas de los trabajadores las preparaban para el almuerzo en las afueras de los lugares de trabajo. Se hicieron famosas y la receta se fue extendiendo en los estados del centro del México. ¡Tienes que probar! INGREDIENTES PORCIÓN: 4