Estudiantes de la Universidad de Cambridge votan por menús completamente veganos
La unión de estudiantes de Cambridge votaron este lunes sobre la transición del menú de las cafeterías y comedores a la eliminación de productos de origen animal, es decir, a un menú vegano, esto es en razón de la crisis climática y de la biodiversidad. La moción fue respaldada por los votos del 72% de representantes estudiantiles a lo largo de cuatro semanas de consulta y fue resultado de la campaña Plant-Based Universities en Cambridge, apoyada por Animal Rebellion.
FUENTE: theguardian. com
Fecha de la noticia: 21 febrero 2023
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