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miércoles 29 de mayo del 2024

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¡ Bienvenidos a esta gran familia !

LECHE EVAPORADA

 ¡Sin lácteos!

Prepara leche evaporada, para acompañar tu café, para utilizar en postres o en guisados.


PORCIÓN: 50 ml

– 5 cucharadas de leche de soya en polvo – 1 taza de leche de almendras  

– 1cucharadita de aceite vegetal

 

1.-En una cacerola honda, ponemos 5 cucharadas de leche vegetal en polvo. Agregamos una taza de leche vegetal líquida y encendemos el fuego a flama media baja.

2.-Mezclamos hasta disolver todos los grumos. Dejamos un minuto sin mover y agregamos una cucharadita de aceite vegetal. Mezclamos por un minuto. Dejamos de mover otro minuto y así hasta completar 5 minutos. Apagamos el fuego.

3.-Pasamos la leche al vaso de la licuadora y licuamos por un minuto. Apagamos la licuadora.

4.-Presentamos.

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