ESTOFADO
El estofado es un plato que ha sido parte de la gastronomía durante muchos años y tiene sus orígenes en Europa. La técnica de estofar, consiste en hervir a fuego lento proteína y verduras. ¡Deliciosa y elaborada receta, muy nutritiva. ¡Te va a encantar! INGREDIENTES PORCIÓN: 4 PERSONAS – 1 taza de cebolla – 1 […]