-¡No tires las cáscaras de papa! -¡Aprovecha las cáscaras de papa para hacer una botana o unos tacos! -¿Sabías que las cáscaras de papa, tienen nutrientes? -¿No sabes cómo prepararlas? Es por este motivo, realizamos para ti, este video informativo, para que ahorres dinero y aproveches absolutamente toda la papa. ¡Esperamos que te guste! VER […]
¡UTILIZA LAS CÁSCARAS DE PAPA! (NO LAS TIRES) Leer más »
Delicioso platillo, nutritivo, fácil y rápido. ¡Tienes que probar! INGREDIENTES PORCIÓN: 4 PERSONAS – 1 Zanahoria – 1 Papa – Pimienta en polvo – Ajo en polvo – Sal – Aceite vegetal – 1/2 taza chícharos – Caldillo de jitomate 1/2 lt. aproximadamente (512) Tip #1 para ahorrar tiempo Caldillo de Jitomate – Cocina Vegan
SETAS A LA JARDINERA Leer más »
La historia de esta yerba se remonta a las antiguas civilizaciones mesoamericanas. Se tiene registro de que los aztecas ya cultivaban y consumían esta planta. Era considerado un alimento fundamental junto con otros cultivos como el maíz, el frijol y el amaranto. Su nombre proviene del náhuatl “huauhtli” que significa amaranto y “tzontli” que significa
HUAUNZONTLES EN SALSA DE JITOMATE Leer más »
El chile guajillo es uno de los chiles más populares y utilizados en la gastronomía mexicana. Su historia se remonta a la época prehispánica, donde el chile era considerado un alimento sagrado y utilizado tanto en la cocina como en rituales y ceremonias. INGREDIENTES PORCIÓN: 1 lt aproximadamente – Cebolla – 1 diente de ajo
SALSA O CALDILLO DE CHILE GUAJILLO Leer más »
El chilpachol o chilpachole es un estofado también conocido como chile-atole originario de la región del Sotavento, en Veracruz, México, hoy en día extendido por todas las costas del Golfo de México. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 PERSONAS – 1 diente ajo – Cebolla – Epazote o paico – 3 chiles guajillo – Aceite vegetal – 4
¡Sin lácteos y sin grasa animal! ¡Deliciosa, fácil y refrescante receta! INGREDIENTES PORCIÓN: 300 ML Aproximadamente – Pizca de sal – 3/4 taza azúcar de coco o mascabado – 2 y 1/2 tazas leche vegetal NOTA: TODAS LAS VERDURAS DEBEN DE ESTAR PREVIAMENTE LAVADAS Y DESINFECTADAS. VER VIDEO DE MÉTODOS DE DESINFECCIÓN Modo de preparación
CAJETA O DULCE DE LECHE Leer más »
Un platillo mexicanizado y veganizado. Italia y México unidos en un exquisito platillo. ¡Tiene s que probar! INGREDIENTES PORCIÓN: 4 Personas – Albahaca – Cebolla – 1 elote o choclo – Sal – Pimienta en polvo – Ajo en polvo – Aceite vegetal – 150 g. de espagueti – 150 g. setas -2 Chiles poblanos
ESPAGUETI A LA CREMA CON SETAS Leer más »
Prueba esta interesante receta, que se obtiene a partir de la leche de soya al hacer el tan nutritivo tofu. El No Pollo, es una excelente opción para todas las personas que han decidido dejar de consumir aves. ¡Tienes que probar! INGREDIENTES PORCIÓN: 4 PERSONAS – Nata de soya o Yuba (6 preparaciones aproximadamente) –
La Quiche es un plato tradicional originario de la región de Lorena, en el noreste de Francia. La palabra “quiche” deriva del término alemán “kuchen” (que significa “pastel”) o del dialecto lorenés francés “küchen”. Este delicioso platillo ha conquistado paladares en todo el mundo y tiene una historia interesante. INGREDIENTES PORCIÓN: 4 PERSONAS -1 diente
¡Sin lácteos y sin grasa animal! ¡Deliciosa, fácil y refrescante receta! INGREDIENTES PORCIÓN: 1/2 L Aproximadamente – 5 cucharadas de azúcar glas o impalpable – 1 y 2/3 tazas de crema vegana – 2 y 1/2 tazas fresas congeladas Crema vegana de tofu • Crema de tofu – Cocina Vegan Fácil Crema neutra de almendras • Crema neutra de almendras – Cocina Ve… NOTA: TODAS LAS VERDURAS DEBEN DE
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