MEDIDAS Y EQUIVALENCIAS
TAZA MEDIDORA = 250 ML
LEGUMINOSAS
| 1 Taza de Habas | 127 gr |
| 1 Taza de Frijol seco | 190 gr |
| 1 Taza Cacahuate | 250 gr |
| 1 Taza de Lenteja | 180 gr |
| 1 Taza de Garbanzo | 220 gr |
| 1 Taza de Alubias | 250 gr |
| 1 Taza de Soya | 180 gr |
| 1 Taza de Soya texturizada | 90 gr |
| 1 Taza de Chícharo | 154 gr |
| 1 Taza de Ejotes | 100 gr |
CEREALES
| 1 Taza de Arroz | 200 gr |
| 1 Taza de Quinoa | 190 gr |
| 1 Taza de Avena | 100 gr |
| 1 Taza | |
| 1 Taza maíz | 153 gr |
| 1 Taza Amaranto inflado | 64 gr |
| 1 Taza de Centeno | 131 gr |
| 1 Taza de Trigo Sarraceno | 160 gr |
| 1 Taza Salvado de Trigo | 68 gr |
| 1 Taza de Cebada | 155 gr |
VARIOS
| 1 Taza de Levadura Nutricional | 128 gr |
| 1 Taza de cocoa en polvo | 125 gr |
| 1 Taza de pan molido | 150 gr |
| 1 Cucharada | 15 gr |
| 1 Cucharada Colmada | 40 gr |
| 1 Cucharadita | 5 gr |
| 1 Taza de Champiñones crudos | 93 gr |
| 1 Taza de azúcar blanca | 200 gr |
| 1 Taza de azúcar mascabado | 175 gr |
| 1 Taza de mantequilla | 225 gr |
HARINAS
| 1 Taza de Harina de Maíz | 120 gr |
| 1 Taza de Harina de Trigo | 140 gr |
| 1 Taza de Harina Integral | 150 gr |
| 1 Taza de Harina de Avena | 150 gr |
| 1 Taza de Harina de Arroz | 125 gr |
| 1 Taza de Harina de Garbanzo | 132 gr |
| 1 Taza de Harina de Tapioca | 120 gr |
| 1 Taza Fécula Maíz | 125 gr |
| 1 Taza de Harina de Almendra | 102 gr |
| 1 Taza de Harina de Coco | 130 gr |
LÍQUIDO
| 1 Taza | 250 ml |
| 1/2 Taza | 125 ml |
| 1/4 Taza | 62.5 ml |
| 4 Tazas | 1 litro |
| 1 Vaso de agua | 250 ml |
| 1 Copa de vino | 100 ml |
| 1 Cucharón | 260 ml |
| 1 Cucharada | 15 ml |
| 1 Cucharadita | 5 ml |
| 1 Cucharada colmada | 40 gr |
FRUTA Y VERDURA
| 1 Taza de Espinacas | 32 gr |
| 1 Taza de Aceituna | 190 gr |
| 1 Taza Brócoli | 75 gr |
| 1 Taza de Coliflor | 113 gr |
| 1 Taza de Fresa | 211 gr |
| 1 Taza de Cerezas | 120 gr |
| 1 Taza de mango | 166 gr |
| 1 taza de Papaya | 200 gr |
| 1 taza de sandía | 90 gr |
| 1 taza de piña | 222 gr |
SEMILLAS
| 1 Taza de Semillas de calabaza | 140 gr |
| 1 Taza de Semillas de Mostaza | 180 gr |
| 1 Taza de Ajonjolí | 150 gr |
| 1 Taza de Chía | 170 gr |
| 1 Taza de Linaza | 158 gr |
| 1 Taza de Semillas de Girasol | 141 gr |
| 1 Taza de Amaranto | 130 gr |
| 1 Taza Hinojo | 150 gr |
| 1 Taza de Sémola | 190 gr |
| 1 Taza |
FRUTOS SECOS
| 1 Taza de Nuez | 160 gr |
| 1Taza de Almendra | 127 gr |
| 1 Taza de Anacardo o Cajú | 160 gr |
| 1 taza de Arándanos | 190 gr |
| 1 Taza de Pasas | 180 gr |
| 1 Taza de Ciruela Pasa | 150 gr |
| 1 taza de piñones | 148 gr |
| 1 taza de avellanas | 150 gr |
| 1 taza de pistaches | 127 gr |
| 1 taza de piña seca | 150 gr |
TEMPERATURA
| 1° C | 33.8° F |
| 100° C | 212° F |
| 150° C | 302° F |
| 180° C | 356° F |
| 200° C | 392 ° F |
| 250° C | 482° F |
| 300° C | 572° F |
| 350° C | 662° F |
| 400° C | 752° F |
| 450° C | 842° F |
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