Refrescante, tradicional, económica y nutritiva.
INGREDIENTES
PORCIÓN: 1.5 LITROS PERSONAS
– Concentrado de Jamica (2 tazas de flor de Jamaica)
– Rejuvelac (1 taza) opcional
– 4 cucharadas de azúcar
– 1.5 litros. de agua
NOTA: TODAS LAS FRUTAS Y VERDURAS DEBEN DE ESTAR PREVIAMENTE LAVADAS Y DESINFECTADAS.
MODO DE PREPARACIÓN
1-Enjuagamos y tallamos con los dedos 2 tazas de flor de Jamaica. La ponemos en un recipiente hondo y agregamos agua purificada a cubrir. La dejamos remojar toda una noche.
2-Al día siguiente por la mañana, la colamos, apartando el agua concentrada de la Jamaica. Apartamos.
3-Vertemos en un recipiente de 1.5 litros, 1/3 de su capacidad de concentrado de agua de Jamaica.
4-Agregamos 1 taza de rejuvelac (opcional
5-Agregamos 4 cucharadas de azúcar (o el endulzante de su preferencia) (El endulzante es al gusto)
6-Agregamos agua purificada hasta llenar el recipiente y revolvemos muy bien. (Pueden agregar hielos a los vasos, o directamente en el recipiente)
7-Presentamos
@karminasanchez863