SALSA O CALDILLO DE CHILE GUAJILLO
El chile guajillo es uno de los chiles más populares y utilizados en la gastronomía mexicana. Su historia se remonta a la época prehispánica, donde el chile era considerado un alimento sagrado y utilizado tanto en la cocina como en rituales y ceremonias. INGREDIENTES PORCIÓN: 1 lt aproximadamente – Cebolla – 1 diente de ajo […]
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