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miércoles 22 de mayo del 2024

ANUNCIO

¡ Bienvenidos a esta gran familia !

ENSALADA DE COL

¡Fresca, nutritiva, fácil y rápido!

Te invitamos a elaborar esta deliciosas ensalada de Col.

¡Estamos seguros que te encantará!


PORCIÓN: 4 Personas

– 1 zanahoria

– 1 manzana

– 1/3 de Col morada

-1/3 de Col blanca

Aderezo:

– 1/2 taza mayonesa vegana    • Mayonesa de almendras – Cocina Vegan …  

– 1/4 taza crema vegana    • Crema de tofu – Cocina Vegan Fácil  

– 1 cucharada de mostaza

– Sal

– Jugo de 1/2 naranja

– Pimienta en polvo

– Nueces (opcional)

NOTA: TODAS LAS VERDURAS DEBEN ESTAR LAVADAS Y DESINFECTADAS.

1.-Rebanamos lo más delgado que se pueda, 1/3 de col morada y 1/3 de col blanca. Desinfectamos con el desinfectante de su preferencia. Después de desinfectar la col, la colamos y la pasamos a un trapo limpio para quitar el exceso de agua. La pasamos a un tazón limpio. Apartamos.

Aderezo

2.-En otro tazón ponemos ½ taza de mayonesa vegana. Agregamos ¼ de crema vegana, Agregamos una cucharada de mostaza y el jugo de ½ naranja. Agregamos un poco de pimienta en polvo y ½ cucharadita de sal. Mezclamos bien y le vaciamos al aderezo a la col. Agregamos una manzana y una zanahoria partidas en pequeños bastones. Agregamos 1/3 de taza de nuez pecana trozada (opcional) y revolvemos bien hasta integrar todos los ingredientes. Probamos de sal y agregamos al gusto.

3.-Presentamos

 

Que deliciosa!!!… es de mis favoritas no la había probado con manzana y nuez pero, seguramente esta excelente gracias por compartir.
Una ensalada sencilla, fácil y se ve super deliciosa de verdad. Me encantan sus recetas. Saludos para ustedes.
Que ensalada tan deliciosa. Gracias por compartir mi Sra. Linda, bendiciones, un saludo a la distancia desde USA
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