Sin aves: McDonald’s presenta McNuggets a base de plantas.
McDonalds agregará esta semana a su menú nuggets veganos con proteína hecha a base de chícharos, maíz y trigo, con lo que hará su segunda colaboración con Beyond Meat, después de la introducción de la hamburguesa vegana con la carne de esta marca. El primer mercado al que se introducirán los nuggets veganos será en Alemania, pues de acuerdo a los estudios de mercado realizados por la mega empresa, el mercado europeo tiene mayor probabilidad de mantener el consumo de estos productos, lo que no sucede en Estados Unidos, donde se han retirado productos de este tipo sin noticias de volver a introducirlo. McDonalds afirma que estos productos se introducirán en mercados de otros países en otros continentes conforme la demanda lo exija.
FUENTES
Fecha de la noticia: 15 febrero 2023 thehill. com
