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martes 18 de junio del 2024

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¡ Bienvenidos a esta gran familia !

CARLOTA DE LIMÓN

Postre clásico, sencillo y delicioso.

Preparado con ingredientes veganos .

PORCIÓN: 6 A 8 rebanadas

– 6 limones (120ml.)

– 1 y 3/4 de taza de leche condensada

 – 1 y 3/4 taza de leche evaporada

– Galletas marías sin leche y sin huevo (pueden ser de animalitos)

1.-En el vaso de la licuadora, vertemos 1 y 3/4 de tazas de leche evaporada vegana. Agregamos 1 y ¾ de leche condensada vegana. Agregamos 120 ml de jugo de limón. Licuamos hasta integrar bien los ingredientes.

2.-En un molde ponemos una capa de galletas marías sin leche. Cubrimos generosamente con la mezcla de la licuadora. Colocamos otra capa de galletas y volvemos a cubrir generosamente la mezcla de la licuadora.

3.-Así hacemos hasta que se acabe la mezcla de la licuadora. Quedan aproximadamente 4 capas de galletas.

4.-Metemos al congelador mínimo por 2 horas.

5.-Presentamos.

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