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martes 18 de junio del 2024

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¡ Bienvenidos a esta gran familia !

TORTITAS DE PAPA

Esta deliciosa receta no puede faltar en tu menú familiar.
Fácil y práctica de preparar. ¡La disfrutan chicos y grandes!

PORCIÓN: 4 Personas

– 5 papas
– ¾ taza harina de avena
– Ajo en polvo
– Cebolla en polvo
– Sal
– Aceite

NOTA: TODAS LAS VERDURAS DEBEB DE ESTAR LAVADAS Y DESINFECTADAS.

 
 
 1.-Colocamos las papas con cáscara dentro de una cacerola y agregamos agua caliente a cubrir. Agregamos ½ cucharadita de sal y tapamos la cacerola. Dejamos hervir por 25 minutos. (Revisamos y si no están suaves, dejamos de 5 a 10 minutos más)

2.-Sacamos las papas con unas pinzas y las ponemos en un plato. Dejamos enfriar un poco y retiramos la cáscara.

3.-Las pasamos a un bowl. Las partimos y machacamos una por una. Agregamos un poco de ajo en polvo, un poco de cebolla en polvo, un poco de sal y 2 cucharadas de harina de avena. Esto lo hacemos con cada una de las papas hasta obtener un puré.

4.-En una sartén ya caliente agregamos un poco de aceite vegetal. (La flama debe de ser a fuego bajo). Nos humedecemos las manos y hacemos una bolita de papa. La vamos torteando para darle forma de gordita. Las ponemos en la sartén durante 2 minutos y las volteamos. Retiramos del sartén.

Me encanta esta señora, hace años que los sigo porque mis hijos eran alérgicos a la proteína de leche de vaca. Gracias por tanto y felicitaciones. Dios les bendiga. Cariños desde Chile ❤
Mi querida familia vegana, siempre quise hacer está receta y nunca me salieron Hoy hice su receta y quedaron perfectas.!!!! Muchas gracias 🎉🎉❤
Justo en este momento estoy siendo felicitada por toda la familia, les encantaron estas deliciosas tortitas de papa, las hemos acompañado de ensalada fresca más un spaguetti.
Hummmm! Super ricas!😊😊😊así me gustan las tortitas de papas crujientes 👌👌, gracias por la receta, saludos y bendiciones desde la CD de Oaxaca 👋👋🙏🙏💖
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