Elaborado con nuez de la india, anacardo, castaña de cajú, o merey.
Podrás utilizarlo en todas tus pastas, y tiene una duración aproximada de 1 mes en refrigeración.
PORCIÓN: 150 gr.
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– 1 cucharadita de cebolla en polvo
– 1 taza o 120 gr. de nuez de la India
– 4 cucharadas de levadura nutricional.
NOTA: TODAS LAS VERDURAS DEBEN DE ESTAR LAVADAS Y DESINFECTADAS.
1.-Ponemos en una licuadora 120 gr. o una taza de nuez de la india (o anacardo), agregamos una cucharadita de sal, una cucharadita de ajo en polvo, una cucharadita de cebolla en polvo y cuatro cucharadas soperas de levadura nutricional. Licuamos hasta integrar bien los ingredientes. Debe de quedar un polvo fino.
2.-Presentamos.
