¡Sin lácteos!
Delicioso, cremoso y fácil postre.
PORCIÓN: 4 Personas
– 30 gr. de fécula de maíz
– 6 cucharadas de azúcar (la de su preferencia)
-Zarzamoras, fresas y nueces.
– 1/3 de taza de cocoa en polvo
– 1/2 litro de leche vegetal (la de su preferencia)
1.-En el vaso de la licuadora, vertemos ½ litro de leche vegetal (la de su preferencia). Agregamos 6 cucharadas de azúcar (O el endulzante de su preferencia), 1/3 de taza de cocoa en polvo, 30 gr. de fécula de maíz y licuamos hasta integrar bien los ingredientes.
2.-Pasamos todo el contenido en una cacerola y la llevamos a la estufa. Encendemos a fuego medio y mezclamos constantemente hasta que empiece a hervir. En ese momento bajamos a fuego bajo y seguimos moviendo hasta que espese. Mezclamos un minuto más y apagamos el fuego.
3.-Seguimos moviendo durante un minuto más y esperamos que enfríe.
4.-Podemos adornar con frutos rojos y presentamos.
