¡Libre de lácteos!
Sencilla, pero deliciosa receta elaborada con tofu suave. Si deseas un poco de acidez, puedes agregar una gotas de limón.
1.-En un vaso de licuadora agregamos 275 gr de tofu suave partido en cubos (el tofu debe de estar drenado). Agregamos 5 fresas partidas a la mitad y un plátano dominico pelado partido por la mitad. Agregamos 4 cucharadas de miel de agave. Licuamos.
Lo pueden hacer en licuadora o minipimer.
2.-Agregamos ½ taza de leche vegetal de su preferencia. (Si les gusta espeso, no le agreguen la leche vegetal)
3.-Adornamos con un poco de granola, una fresa partida por la mitad y dos rodajas de plátano dominico.
4.-Presentamos.
